
Durante el proceso de producción, las toallitas húmedas son propensas a la contaminación microbiana debido a varias razones, por lo que es necesario añadir conservantes para prevenir el crecimiento de microorganismos.
Contaminación microbiana de toallitas húmedas
(I) Fuentes de contaminación microbiana de toallitas húmedas
Dado que las toallitas húmedas son ricas en varios ingredientes activos, proporcionan un buen entorno para el crecimiento de microorganismos, y la invasión microbiana es inevitable durante la producción y uso de toallitas húmedas.
1. Contaminación del proceso de producción (de materias primas a productos)
También conocida como contaminación primaria, la contaminación de materias primas de toallitas húmedas es la mayor causa de contaminación primaria. Las materias primas que son extremadamente susceptibles a la contaminación microbiana son los ingredientes vegetales naturales y sus extractos, como los extractos de aloe vera, manzanilla, Centella asiatica, ginseng, etc. Estas materias primas se derivan de la naturaleza y son ricas en nutrientes, y son extremadamente susceptibles a la contaminación microbiana externa. Otras materias primas que pueden estar contaminadas por microorganismos incluyen: tejidos no tejidos, tensioactivos, etc. Entre ellos, se debe prestar especial atención al agua. El agua de intercambio iónico se utiliza principalmente en la producción de toallitas húmedas. Dado que el cloro activo se elimina, es fácil contaminarse por bacterias.
2. Contaminación de equipos y herramientas de producción
Por ejemplo, los tanques de almacenamiento, mezcladores, cintas transportadoras, equipos de envasado, etc., pueden acumular microorganismos.
3. Contaminación en el entorno de producción
Los microorganismos en el aire son causados principalmente por el polvo que vuela desde el suelo. Además, la producción y las actividades diarias de las personas pueden causar que un gran número de microorganismos entren en el aire.
(1) Aire de fábrica: Hay un número considerable de bacterias resistentes al seco, levaduras y esporas de moho en el aire de fábrica. Bacillus, Clostridium, Staphylococcus, Streptococcus, Corynebacterium y otras especies bacterianas pueden aislarse del aire; También se pueden aislar Penicillium, Aspergillus, Cladosporium, Pulla, Mucor y levadura.
(2) Personal de producción: el cuerpo humano lleva innumerables microorganismos en su estado normal, y estos microorganismos pueden ser llevados a la preparación del personal de producción.
(II) Crecimiento y reproducción de microorganismos en toallitas húmedas
1. Relación entre los componentes nutricionales de las toallitas húmedas y los microorganismos
Las toallitas húmedas tienen una variedad de materias primas, que proporcionan la fuente necesaria de carbono, fuente de nitrógeno y minerales para el crecimiento y la reproducción de microorganismos.
2. La relación entre la humedad en las toallitas húmedas y los microorganismos
La humedad es un factor determinante que determina si los microorganismos pueden crecer y afecta su tasa de crecimiento. El agua es también una materia prima importante para la producción de toallitas húmedas y un excelente disolvente. Muchas toallitas húmedas contienen una proporción considerable de humedad, lo que es propicio al crecimiento de microorganismos.
3. La relación entre el pH, la humedad, etc. de toallitas húmedas y microorganismos
Las bacterias crecen adecuadamente en condiciones neutras y ligeramente alcalinas (pH6-8), los mohos crecen adecuadamente en condiciones neutras y ligeramente ácidas (pH4-6), y el pH de las toallitas húmedas es de aproximadamente 4-7, lo que es adecuado para el crecimiento de microorganismos.
La temperatura óptima para el crecimiento de bacterias mesófilas es de 20 ° C a 40 ° C, y 37 ° C es la temperatura óptima de crecimiento para la mayoría de los patógenos. La temperatura óptima de crecimiento para la mayoría de los moldes y levaduras es de 20 ℃-30 ℃, que es básicamente la misma que la temperatura para la producción, almacenamiento y uso de toallitas húmedas.
Todos los factores anteriores crean condiciones para que los microorganismos sobrevivan y se reproduzcan en toallitas húmedas.
(III) Características de la contaminación de toallitas húmedas
1. Las toallitas húmedas contienen una cierta cantidad de agua, carbono y fuentes de nitrógeno para el crecimiento y la reproducción microbiana, y la mayoría de ellas son neutrales, ligeramente alcalinas o ligeramente ácidas, lo que proporciona buenas condiciones para el crecimiento y la reproducción de microorganismos. Según la encuesta, este tipo de toallitas húmedas tiene la tasa de contaminación microbiana más alta y las especies microbianas más contaminadas. Las tasas de detección son relativamente altas para coliformes fecales, Pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus. Además, también se detectaron Bacillus cereus, Klebsiella aeruginosa, Salmonella, Enterobacter, etc.
2. las toallitas húmedas no solo son ricas en agua, sino que también tienen nutrientes necesarios para el crecimiento microbiano, como proteínas hidrolizadas, polioles, vitaminas, etc.
3. La contaminación microbiana de las toallitas húmedas tiene el mayor impacto en la salud humana, especialmente las toallitas oculares y las toallitas eliminadoras de maquillaje usadas alrededor de los ojos. Una vez contaminado por patógenos, causará graves consecuencias.
(IV) Manifestaciones de contaminación microbiana de toallitas húmedas
Las materias primas y aditivos en toallitas húmedas contienen una gran cantidad de nutrientes y agua, incluyendo fuentes de carbono, nitrógeno y agua necesarias para el crecimiento y la reproducción de microorganismos. Bajo la temperatura y humedad adecuadas, los microorganismos crecerán y se reproducirán en toallitas húmedas, absorbiendo, descomponiendo y destruyendo los ingredientes eficaces en toallitas húmedas. El deterioro de las toallitas húmedas se puede detectar fácilmente por los cambios obvios en su color, olor y textura.
1) Cambios de color. Los microorganismos colorados e incoloros crecen y secretan pigmentos en sus metabolitos en toallitas húmedas. Por ejemplo, las bacterias T-4 más comunes causan que las toallitas húmedas produzcan manchas de niebla amarillas, negras o grises e incluso apesten.
(2) Cambios en el olor. Las sustancias volátiles producidas por microorganismos, tales como aminas y sulfuros, emiten olores, e incluso los microorganismos pueden descomponer ácidos orgánicos en toallitas húmedas para producir gases ácidos, lo que hace que las toallitas húmedas contaminadas por microorganismos emitan un olor ácido.
(3) Las enzimas en microorganismos (como las enzimas de desmolisis) pueden hidrolizar lípidos y proteínas en toallitas húmedas, romper emulsiones y causar estratificación, adelgazamiento y filtración de agua. Las toallitas húmedas líquidas experimentarán turbidez y otros cambios estructurales.
El deterioro de las toallitas húmedas no solo causará cambios en el color, la fragancia y el sabor. La calidad disminuirá, y los productos de descomposición irritarán la piel durante el deterioro, y los patógenos propagados causarán enfermedades humanas.
Las toallitas húmedas no solo son adecuadas para el tratamiento del acné, sino también para el tratamiento del acné.
Establecimiento de toallitas húmedas sistema antiséptico
Con el fin de eliminar la contaminación microbiana secundaria de las toallitas húmedas, se añade líquido de toallitas húmedas (conservante/fungicida) a las toallitas húmedas para matar e inhibir los microorganismos y su reproducción, lo que desempeña un papel en prevenir que las toallitas húmedas se deterioren y se deterioren.
1. Definición de toallitas húmedas líquidas (conservante/fungicida)
En resumen, toallitas húmedas líquido (conservante / fungicida) se refiere a las sustancias que pueden prevenir el crecimiento de microorganismos. En toallitas húmedas, el papel de las toallitas húmedas líquidas (conservante / fungicida) es proteger el producto de la contaminación microbiana y prolongar la vida útil del producto; garantizar la seguridad del producto y prevenir a los consumidores de posibles infecciones causadas por el uso de productos contaminados por microorganismos. Las toallitas húmedas están contaminadas por microorganismos y causan deterioro, en general, puede reflejarse en la apariencia. Por ejemplo, el moho y la levadura aparecen a menudo en el borde del envase del producto; Los productos contaminados por microorganismos aparecen turbios, precipitan, cambian de color, cambian de valor de pH, espuman, cambian de sabor, y si se trata de una emulsión, puede romperse y formar grumos. Si la cantidad de toallitas húmedas líquidas añadidas no es suficiente, los microorganismos pueden adaptarse al entorno de crecimiento circundante y desarrollar resistencia al fármaco, lo que resulta en el fracaso de la conservación.
2. Mecanismo de acción de toallitas húmedas líquidas (conservante/fungicida)
La supervivencia y la reproducción de microorganismos en toallitas húmedas dependen de algunos factores ambientales: los aspectos físicos incluyen temperatura, valor del pH ambiental, presión osmótica, radiación, presión estática; químico. Hay fuentes de agua, nutrientes (fuentes C, N, P, S), oxígeno y factores de crecimiento orgánico.
Sobre la base de esto, el mecanismo de acción de los conservantes puede resumirse simplemente de la siguiente manera:
1) Para la mayoría de las bacterias, el rango de pH más adecuado para el crecimiento es cerca de neutral (6,5 ~ 7,5). Los ácidos fuertes y las bases fuertes no son adecuados para el crecimiento de microorganismos. Por ejemplo, los productos de ácidos frutales comunes generalmente tienen un mejor efecto conservante que los productos neutros;
2) El aumento o la disminución de la presión osmótica puede conducir a la ruptura de las membranas celulares, y también puede causar la contracción de la membrana y la deshidratación;
3) Además, la tensión superficial es también una de las razones que afectan al crecimiento microbiano. En algunas formulaciones con altas dosis de tensioactivo, los microorganismos no son fáciles de crecer. En este sentido, los tensioactivos catiónicos se desempeñan de manera más prominente, mientras que los aniones y los no iones tienen poca toxicidad fisiológica para los microorganismos.
4) Bajo circunstancias normales, la temperatura más adecuada para la producción de bacterias es de 30 ℃ ~ 37 ℃, mientras que los mohos y las levaduras son de 20 ℃ ~ 25 ℃, por lo que se puede usar desinfección a alta temperatura, pero las esporas individuales forman una película protectora después de adaptarse al medio ambiente, y no se pueden matar incluso a una alta temperatura de 80 ℃ ~ 90 ℃ en poco tiempo.
El efecto de las toallitas húmedas líquidas (conservante/fungicida) sobre los microorganismos solo puede tener efecto cuando está en contacto directo con los microorganismos a una concentración suficiente. El líquido de toallitas húmedas primero entra en contacto con la membrana externa celular, se adsorbe, pasa a través de la membrana celular en el citoplasma, y luego puede ejercer su eficacia en varias partes, obstaculizando la reproducción celular o matándola.De hecho, es principalmente el efecto de los conservantes en las paredes celulares y las membranas celulares, y también en la actividad de las enzimas que afectan al metabolismo celular o en la estructura de partículas genéticas de algunas partes citoplasmáticas.
3. Evitar la contaminación del proceso
Según la fuente de contaminación microbiana, podemos prevenir relativamente la contaminación de todos los aspectos:
1) Evitar la contaminación de las materias primas
Hay muchos tipos de toallitas húmedas de tejidos no tejidos y papeles higiénicos húmedos, la mayoría de los cuales no están esterilizados y tienen condiciones para el crecimiento y la reproducción de microorganismos. Muchas bacterias Gram negativas pueden crecer bien en el medio, y las bacterias Gram, especialmente los monosacáridos, a menudo aparecen en la mayoría de los medios de toallitas húmedas. Además, se utiliza una gran cantidad de agua en la producción de toallitas húmedas, que también pueden introducir microorganismos en el producto terminado. En términos generales, la calidad de los tejidos no tejidos y los papeles higiénicos húmedos determina en gran medida la calidad del producto terminado. Por lo tanto, en el proceso de producción de toallitas húmedas, es necesario establecer un procedimiento de prueba de materia prima, formular indicadores microbianos de materia prima y adoptar métodos estrictos de esterilización y desinfección. Las materias primas se contaminan fácilmente durante el almacenamiento, y los recipientes a prueba de humedad deben usarse a la temperatura y la vida útil especificados.
Para las materias primas contaminadas por microorganismos, generalmente se usan esterilización térmica, esterilización ultravioleta, esterilización por filtración, esterilización por sedimentación y otros métodos. Los métodos de esterilización térmica son muy eficaces para matar microorganismos generales.
Las toallitas húmedas generalmente usan agua desionizada o agua destilada, que producirá varias bacterias después de ser almacenadas durante unos días. Para garantizar la calidad del agua, los microorganismos en el agua deben ser probados diariamente. Si no se producen problemas obvios, se puede reducir la frecuencia de las pruebas, pero esto debe basarse en un sistema eficaz comprobado. Sin embargo, para el dispositivo de control microbiano y cada punto de agua en el sistema de tratamiento de agua, las pruebas microbianas deben llevarse a cabo al menos una vez por semana. Si el resultado de la prueba de un determinado punto de admisión de agua supera la norma, se debe realizar un análisis exhaustivo hasta que se encuentre la causa y se tomen medidas decisivas para corregirla.
2) Prevenir la contaminación ambiental y del equipo
El diseño del sistema de aire en el entorno de producción es diferente para los requisitos específicos de cada área de La fábrica. Debe considerar la calidad del aire requerida para la operación en esta área, que requerirá varios sistemas de tratamiento del aire diferentes, que están diseñados en función de la calidad del aire requerida para cada área de servicio. El diseño de estos sistemas debe considerar varios aspectos, incluyendo la calidad del aire entrante, temperatura, humedad, tasa de cambio y requisitos de pureza del aire del diseño del sistema, y considerar la ubicación de las aberturas de ventilación de entrada/salida y la disposición de los conductos que controlan los patrones de flujo de aire.
En áreas húmedas, las paredes, los techos, los suelos, las maceras, las paletas agitadoras, las tuberías de alimentación y los utensilios deben ser limpiados y esterilizados regularmente porque estos lugares son propicios para el crecimiento y la reproducción de microorganismos. Los desinfectantes utilizados comúnmente incluyen hipoclorito de sodio, formaldehído, Sanisol, acetato de clorhexidina y etanol.
3) Evite la contaminación del envase
Los materiales de envasado no higiénicos (barriles, botellas, tapas) pueden causar contaminación microbiana de toallitas húmedas y deben limpiarse antes de su uso. El embalaje específico es una de las medidas para mantener la calidad de las toallitas húmedas. La conservación del mismo tipo de producto tiene diferentes efectos en la prevención de la contaminación microbiana dependiendo del tipo de envase. El efecto del envasado de la bomba para toallitas de loción es mejor; el efecto del uso de una tapa de tornillo para el champú es mejor que el de una tapa deslizante.
4) Evitar la contaminación del operador
La piel humana, nariz, oídos, boca, etc. todos tienen microorganismos. Si una toalla está mojada durante un período de tiempo, contendrá un gran número de microorganismos (incluyendo bacterias gram positivas). Por lo tanto, una buena higiene personal es una manera eficaz de controlar la contaminación microbiana. Los empleados que no realizan una buena higiene personal harán que todo el trabajo mencionado anteriormente sea ineficaz. A pesar de los mejores suministros, equipos, procedimientos y buenas operaciones de limpieza y saneamiento, la contaminación todavía puede ocurrir. Se debe usar ropa sanitaria especial, sombreros sanitarios y zapatos sanitarios para la limpieza, y las manos del personal de producción deben ser desinfectadas. Generalmente, se lava primero con jabón y agua y luego se sumerge en desinfectante que contiene cloro o etanol al 75%, o se desinfecta con clorhexidina nueva y acetato de clorhexidina.